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“九月降霜后，缀系在枝头间果实，被严霜侵染，丹朱明黄，耀人眼目，远望但见一片光明。

【玩转怀化】麻阳橙熟了，等你来采摘

“九月降霜后，缀系在枝头间果实，被严霜侵染，丹朱明黄，耀人眼目，远望但见一片光明。”沈从文在《长河》中对柑橘林的描写，不禁让人想像这一派硕果丰收的景象。

天放晴，初冬温暖的阳光洒在漫山遍野的柑橘林，绿叶浓翠，硕果橙黄，云天净蓝，水镜倒影，相互映衬，好一幅生态橙园图。近日，记者来到中国冰糖橙之乡麻阳，感受苗乡的收获喜悦。

麻阳东坡脐橙。

众人乐摘橙：歌，对起来

出了麻阳高速出口，驾车不到3公里就来到了橙香园。车子还没驶过第一座木牌楼，大老远的就听到深远的苗鼓声，跳跃的芦笙声，还有悠扬悦耳的歌声。

停了车，循声快步来到第二座木牌楼前，嗬，好不热闹！身着盛装的苗家阿妹在牌楼门口一字排开，手举牛角杯，拦门酒拦住了进园的客人，小孩直接领进门，大人就要喝过拦门酒才能被放行。

“进门先干酒，情谊才长久咯！呦嗬！”领头的苗家姑娘热情吆喝，一边给游客敬酒一边介绍：“这是我们用今年秋天才收割的新米酿的酒，闻着就是香吧，多喝点哦！”路两边芦笙声不断，两面红漆牛皮大鼓“咚咚”助阵，闻香喝过拦门酒，歌伴笙鼓迎丰收，这场面可是比过年还热闹呀。

拦门酒这么一闹，行车的疲劳一驱而散，一杯米酒下肚，全身都暖和了，个个精神抖擞的。山脚下准备好了一排排竹篮、背篓，一人提上一个就顺着小路上山摘橙子去了。颜色艳丽、肉脆味浓的冰糖橙，果大皮红、酸甜多汁的脐橙，形状小巧、风味香甜的香橘……看牌分区而走，随心选择，自在悠闲。

“对面阿妹你摘果，摘果送给情哥哥，若是太多拿不动，喊声阿哥哟，你讲抬好多就是好多哦，哟嗬。”对面山丘的橘树林里突然冒出几句山歌，豪迈略带调侃的男声在山林间回荡，唱完了还引起哄笑一片。遍布在园林里各处摘橙子的人还在好奇唱歌的人是谁的时候，旁边林里又飘出一道悦耳的女声：“对面阿哥你莫呆，天好摘橙赶时来，若是偷懒不干活，叫你阿妹呀，回家帮你打脑壳儿呦，哟嗬。

”“哈哈哈……”机智风趣的对答，连小孩子听了都在捂嘴笑，边笑边学着：“打脑壳儿咯，打脑壳儿咯。”

原来，刚才在牌楼门口欢迎大家的苗家小伙小妹，也跑到山上摘橙子来了。他们分开“潜伏”在采摘区各处，借着浓密橙叶的遮挡，游客只能只闻其声不见其人，而且他们也在边摘橙子边走换位置，说不定下一个对上歌的小伙小妹就在你身后。

山野味儿十足的苗族对歌，让采橘摘橙的众人倍感新鲜，越摘劲越足，最后也忍不住附声唱上几句“哟嗬”。

共种爱情树：甜，你懂的

“妈妈，这个大橙子好甜呀，来，我给你喂一个！”可爱的小姑娘周心怡今年才6 岁，她扎着两个麻花辫，穿着大红色的小棉袄，背篓里已经放着四五个自己摘的冰糖橙。她手里正捧着爸爸刚剥好的冰糖橙，欣喜万分地小跑到妈妈身边要她尝尝。

妈妈刘欣蹲下来，就着女儿的手，一口就咬掉了半个冰糖橙：“嗯，好甜好新鲜，刚下树的就是不一样。”

“今年带着女儿来看看我们的爱情树，让她体验乡村摘橙子的乐趣，也跟她讲讲我们的故事，挺有意义的。”周鸣对记者说。

去年11 月10 日， 一篇“ 红网诚邀百对新婚夫妇来麻阳命名爱情树咯- 免费冰糖橙快来领” 的帖子发布在红网及各大知名网络论坛里，引起了全国网友们的广泛关注。

周鸣和妻子刘欣报名参加了“共种爱情树”的活动，在“爱情园”里跟其它99 对夫妻一样， 种下了一颗象征爱情的冰糖树。这颗树就以夫妇俩的名字命名，由专人护理，一年过去了，小树苗长大不少。

“把每一天都过得甜甜蜜蜜，只因为陪伴我的人，是你。”周鸣、刘欣夫妇的爱情宣言，被刻在爱情树前的爱情石板上。他们携手走过大学时代，工作、结婚、生子，经历过艰难，靠打拼换来今天的富足，明白了相濡以沫才可以把平淡的日子过得有滋有味。

看着小姑娘被父亲抱着，跟妈妈一字一句地读石板上的爱情宣言，小脑袋一摆一摆的，甜蜜温馨。爱情，不就像冬天里的暖橙，经历过风雨冲刷，然后在阳光的沐浴下，才能长成甜中带有一点点酸，味道被自然调和得恰到好处。

爱情橙树长大后，结的果子属于命名人。

不管你身在何处，你都拥有自己的果树，平时管理有橙香园的技术人员，冰糖橙成熟时，园区将橙子采摘寄给命名人，无论你身在何处都能感受丰收的喜悦，这也开启了“互联网+”时代的冰糖橙采摘新体验。

共享农家宴：橙，当菜吃

对于吃货来说，橙子橙叶入菜，是不可错过的美食，风味独特，尝过最难忘。

酸橙叶炒乳猪就是一道典型的苗乡农家菜。取材养在山上的小仔猪，带骨连皮肉切成片，用自家压榨的菜油放入桂皮、花椒、大蒜煸炒，加入切段的红干辣椒，放进肉片大火爆炒，直至出油，再放入酸橙叶，炒至完成就可以出锅咯。

端上桌来，皮肉金黄，辣椒鲜红，橙叶墨绿，食材颜色搭配浓烈，光泽夺目；闭上眼睛闻一闻，被油爆炒煸香的肉味，清爽的橙叶味，微重的辣椒花椒味，几种叠加的香味扑鼻而来，诱惑着人的感官；忍不住尝一口，皮脆肉嫩，咸辣香相宜，花椒带来的微麻感和橙叶带来的清新味相互缠绕，从舌尖快速传递，来得热烈而不突兀：真是一道色香味俱全的佳肴。

此外近来流行的橙香排骨最让人难以忘怀。

麻阳冰糖橙因其含糖量高而得名，俗称“冰糖泡”，果大少核, 果汁丰富，含多量糖分、有机酸、矿物质，铁、硒等微量元素和维生素C、E，常食可增强免疫力，有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效，是健康长寿之佳果，常食有助健康长寿，作为饭前甜品最合适不过。

农家宴摆起，农家特色菜和刚收获的橙子也上桌，米酒倒出来，酒歌唱起来，人也嗨起来了，大家欢庆丰收，用美酒美食犒劳自己，也希望今后的日子像冰糖橙一样甜美。

喝拦门酒

采摘乐

采摘收获满满

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